Mardi 25 septembre, nous sommes allés à la cave coopérative de Camplong pour comprendre comment le raisin se tranforme en vin.

 Nous avons préparé des questions par groupe ; nous  les avons tapées à l'ordinateur puis nous avons imprimé les feuilles de questions. 

Chaque groupe a posé ses questions et a noté les réponses de la directrice .

 Combien de raisins met-on dans une machine à vendanger ? On doit mettre 2500 kg de raisin.

Dans la benne, combien de grappes raisins met-on ? On met 3000 kg.

Pour remplir la hotte combien de raisins faut-il mettre ? On doit mettre 70 kg.

Quels produits utilisez vous pour protéger le raisin des maladies? Du soufre et sulfate de cuivre contre les maladies oïdium et mildiou .

Combien de raisins doit-on prendre pour faire une bouteille de vin? On doit mettre 1,5 kg de raisin pour un litre de vin.

Comment nettoyez-vous les machines? On nettoie avec de l'eau et des produis alimentaires.

Ambre et Sarah 

A quoi servent les caves coopératives?

Il y a des vignerons qui se regroupent. Ils mettent ensemble leur argent. Grâce à cela, ils achètent des machines qu'ils n'auraient pas pu acheter s'ils ne s'étaient pas regroupés.

Combien de grappes de raisin y a-t-il en moyenne sur un pied de vigne ?

Il y a six ou sept grappes sur un pieds.

Combien de grappes de raisin faut-il pour remplir une bouteille de vin?

Il faut 1,5 kg de raisin pour faire un litre de vin.

Dans quoi écrase-t-on le raisin?

On écrase le vin avec un pressoir.

En quelle matière sont les cuves de la cave de Camplong d'Aude?

Les cuves sont en inox, en acier, en béton et en fibre de verre.

Comment lavez-vous les cuves?

On les lave avec de l'eau et du chlore.

 Jimmy,Bilal et César

Rentrée à l'école de Camplong 2012-2013

Cette année, nous sommes dix-neuf élèves.Nous sommes moins que l'année dernière car nous étions vingt-cinq !

En CE1, il y a six élèves (Léandro, Angelina, Rayan, Clément, Cesar et Kenny).  En CE2,  il y a six élèves qui se nomment :Lisa, Mathilde, Febiana, Ambre, Candice et  le seul garçon Bilal. En CM1, il y a 4 élèves. Ce sont Mathis, Jimmy, Andréa et Dorine. En CM2, ils sont trois . Il y a Nicolas,Sarah et Axelle.Tous les matins, on fait des rituels : la date et la météo en anglais puis après on fait les rituels de vocabulaire  (le mot du jour les lundis, les maximes les jeudis et les vendredis les expressions françaises) . Cette année, la maîtresse a acheté comme le mot du jour mais en anglais ; nous le faisons les mardis !

Après les plus grands font du calcul mental pendant quinze minutes !

Bonjour, je m'appelle Sarah. Je suis née à Narbonne . J'ai dix ans: je suis née le 12 octobre 2002. J'ai un grand frère ; il s'appelle Kevin. Il a bientôt quatorze ans le 8 février . J'ai une petite sœur ;  elle s'appelle Louna. Elle a huit mois. Elle est née le 4 janvier 2012. J'ai une tortue et une lapine ; je vais bientôt avoir un chien . Mes matières préférées, c'est un peu de tout et j'aime toutes les musiques. Ma mère s'appelle Ludivine et mon père s'appelle Karim . Il a 44 ans et ma mère a  35 ans . Et mon métier ça sera maçonne et électricienne .

Sarah, CM2

Bonjour,

Je m' appelle Axelle. J' ai  dix ans : je suis née le 26 octobre 2002 .  Mes parents s'appellent Christel et Raphaël. Je suis fille unique.Mes matières préférées sont les Mathématiques et le Français . Le travail que je voudrais faire est gérante de ranch .

Axelle, CM2

En ce jeudi 05 juillet, les élèves de Camplong ont fait travailler leur imagination et leur créativité !

Et comme les jeux olympiques approchent à grands pas , voilà le podium:

1 er : Yann et Clément, les grands gagnants  avec du rap      

2nd : Célia et Lucas,médaille d'argent avec leurs maniements de cerceaux 

3ème :  Dorine et Candice, médaille de bronze avec de la danse classique, accessoirisée de cerceaux  .

Bravo aux autres participants qui n'ont pas démérité !

Bonnes vacances à tous, petits et grands !

On a passé le permis piéton le lundi 2 avril 2012. Le test a été difficile. On a eu du temps pour réviser avant le test. On a eu douze questions et sur ces douze questions, on devait avoir huit points . Deux personnes  ont failli ne pas l'avoir ! La remise des diplômes s'est déroulée le 25 juin avec trois gendarmes, nous et la maitresse.

Yann

Le lundi 2 avril, nous avons passé le test du permis piéton. C'était  assez difficile ... Deux personnes ont failli ne pas réussir le test ! Le jour de la remise, trois gendarmes sont venus nous donner le permis pieton .Un gendarme nous a demandé de signer le permis .C'était bien !

Celia

Le 2 avril, on a passé le permis pièton avec les gendarmes. Il y avait des questions qui étaient un peu dures mais ça s'est bien passé.

Lucas

Le 2 avril, on a passé le permis piéton. Il a eu un gendarme qui est venu. Il y avait douze questions. Pour avoir le permis piéton, il fallait avoir huit sur douze.C'était bien.

Mathis

C'était bien car on a tous eu le permis piéton !

Axelle

Tout le monde a eu le permis piéton .C'était bien mais un peu dur ! Quand les gendarmes sont venus, des enfants ont stressé car c'était impressionant !

Andréa

Le  lundi 2 avril, on a passé le permis piéton .C'était dur pour certaines questions. Il y avait douze questions et j'ai eu dix réponses justes sur les douze. J'ai eu mon permis piéton . J'ai bien aimé !

Dorine

On a eu nos diplômes. C'était trop bien ! Tout le monde a eu le permis piéton. Quand les gendarmes sont venus, ils nous ont fait signer le permis .

Lisa

On a eu le permis piéton . Il y avait des gendarmes avec le monsieur qui était déjà venu nous présenter le permis .

Candice

On a tous passé le permis piéton sauf les enfants qui étaient absents. Pour la remise , on était tous assis sous le préau. Il y avait trois officiers de la gendarmerie . Ils appelaient les enfants et ils venaient chercher leurs permis .

Bilal

Il y avait des questions dures mais c'était bien . J'ai fait quelques fautes. Il y avait des questions trop faciles!

Febiana